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“ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI:
“ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI:
cosa è cambiato e come adeguarsi alla nuova normativa”
19/09/2016
Obiettivo dell’incontro:
fornire le informazioni necessarie per adeguare gli incarti e le etichette dei prodotti alimentari ai nuovi obblighi introdotti dal Reg. UE 1169/11 e dal Food Safety Modernization Act - USA.
Docenti: Dott. Paolo Di Bona e Dott.ssa Angela Evangelista
, Gruppo Maurizi
Costi:
50 € + IVA aziende ASSOCIATE a Mantova Export
220 € + IVA aziende NON ASSOCIATE
(per le aziende che volessero iscrivere più partecipanti sarà possibile applicare condizioni di maggior favore)
Destinatari dell’incontro:
Titolari, Amministratori, Responsabili di produzione, Responsabili di Qualità, Uffici Legali, ecc.
PROGRAMMA :
ETICHETTATURA EUROPEA
- Gli elementi obbligatori in etichetta secondo il nuovo Regolamento UE 1169/11 e le
principali novità
rispetto alla precedente normativa
- Focus sulla
nuova tabella nutrizionale
obbligatoria dal prossimo 13.12.16
-
I claims salutistici e nutrizionali
: come pubblicizzare il proprio prodotto evitando le frodi in commercio
- Etichettatura di origine e
Made in Italy
- Nuovo sistema sanzionatorio
ETICHETTATURA USA
- Principali caratteristiche di una etichetta per la c
ommercializzazione del prodotto nel mercato USA
-
Nutrition facts:
differenze con la dichiarazione nutrizionale europea e focus sugli imminenti cambiamenti
- Nuove norme di commercializzazione per le aziende
(Food Safety Modernization Act)
alla luce dei chiarimenti forniti dalla Food and Drug Administration
PARTECIPAZIONE
:
Per poter partecipare è necessario compilare il
modulo
e seguire le modalità di pagamento indicate nello stesso.
Termine adesioni 27 settembre 2016.
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