REGNO UNITO

dal 1 ottobre nuove disposizioni per l'importazione di farine

04/10/2022

Il Governo britannico ha comunicato che le farine importate nel Regno Unito a partire dal 1 ottobre 2022 e destinate ai consumatori britannici dovranno rispettare il Bread and Flour Regulation del 1998. 

Di conseguenza, sarà necessario che la farina contenga le sostanze indicate nella Schedule 1 della legge, nelle quantità previste. Di seguito riportiamo il testo della normativa:

https://www.legislation.gov.uk/uksi/1998/141/contents



Fanno eccezione:

- le farine che, una volta importate nel Regno Unito, saranno esportate direttamente o che verranno utilizzate per la produzione di prodotti a loro volta esportati, non destinate quindi ai consumatori britannici;

- le farine integrali;

- ai fini dell'aggiunta di calcio, le farine autolievitanti con un contenuto di calcio non inferiore allo 0,2% e le farine di malto di frumento.


 
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